R~Oil は、コッツウォルドの自社ファームで育てた「なたね」
のみを原料とした、純粋・無添加のオイルです。
低温圧搾製法( コールドプレス製法) により、なたね本来の栄養
成分がたっぷり含まれており、味・風味が損なわれていません。
熱に強く、淡白な味なので、天ぷらやフライに、ドレッシングや
マリネに幅広くご使用いただけます。
パンにつけたり、ドレッシングに使用したりなど、生食用としてもおすすめ。
熱に強いので、揚げ物・炒め物・お菓子作りにも最適です。
質と味が認められ、英国では5つ星のレストランや、有名シェフが絶賛。学校や病院でも使われています。
悪玉コレステロールを下げるオレイン酸( オメガ9) の含有量が多く、人
の体では作ることのできない必須脂肪酸、αリノレン酸( オメガ3)・リ
ノール酸( オメガ6) をバランスよく含み、ビタミンE も豊富です。
R-Oil (なたね油) 455g(500ml) |
R-Oil (なたね油) 455g(500ml)×2本 |