19世紀、リッジウェイの創始者である
トーマス・リッジウェイは、人々に安定した 最高品質の紅茶を
届けるため、当時は珍しかったブレンドに挑戦しました。
1886年ヴィクトリア女王からの特別注文という栄誉に、セイロ
ン茶、アッサム茶、ダージリン茶をベストブレンドして献上。そ
の深い味と香りに感激された女王より、当時英国王室 御用
達の栄誉を与えられました。 ブレンダーの腕によって、その
高い品質と技術は受け継がれ、今でも世界中の人々を魅了
しています。
英国人が守り育ててきた心豊かな時間、ティータイム。それは紅茶なし
には語れません。1650 年代、英国に初めて紹介された紅茶は、あっと
いう間に熱狂的な歓迎とともに、英国全土に広がりました。しかし、当時の紅茶は東インド会社が輸入の独占権を握っていたため、価格が高く、品質も不安定でした。
人々の募る不満に「公正な価格で最高の品質を」と勇気ある挑戦を始めたのがリッジウェイの創設者「トーマス・リッジウェイ」、その人です。
1836年、ロンドンに初めて店をオープンし、ティークリッパー(紅茶搬送帆船)を走らせて次々に新しい紅茶を入手。当時としては珍しかったブレンド紅茶をスタートさせ、「ブレンドのリッジウェイ」としての地位を確立させました。
1886年ヴィクトリア女王からのご注文という栄誉に、最高の味わいを引き出すために、セイロン茶、アッサム茶、ダージリン茶を絶妙な比率で特別ブレンドしたのが、"H.M.B."(ハー・マジェスティ・ブレンド・・・女王陛下のためのブレンド)。
その深い味と香りに感激された女王により、リッジウェイは、英国王室御用達の名誉を与えられました。今も変わらぬロングセラーの"H.M.B." は、リッジウェイの顔ともいえる傑作ブレンドです。
RW HMB |
RW ダージリン |
RW アールグレイ |
RW SBJミルクティ |
RW アッサム |
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RW ハーブティー |
RW ハーブティー |
RW ハーブティー |
RW ハーブティー |
RW ハーブティー |