英国の伝統的な食べ物といえば、"フィッシュ& チップス"。
これにモルトビネガーをひたひたに振りかけて食べるのが英国スタイルです。
そして、モルトビネガーといえば“サーソン”。1794年の発売以来、親しまれ
て今や10人に9人が使用するというNo.1ブランドです。
(IRI2005年調査)
麦芽から作ったこの"サーソンモルトビネガー"の爽やかでフルーティーな香とまろやかな酸味は、日本人の味覚にもぴったり!
色々な料理に振りかけるだけで味がさらに引き立ちます。
鳥のから揚げや魚のフライ・焼き魚等に使用使用するのはもちろん、中華料理( 餃子のたれ・チンジャオロース…)などにもよく合います。ドレッシングとして使うのもおすすめです。
サーソンモルトビネガー 250ml フライ、炒め物、焼き魚、サラダ…。振りかけるだけで、料理の味がぐんと引き立つサーソンのモルトビネガー。英国パブに行った人なら、フィッシュ& チップスにこのビネガーをたっぷり振りかけて食べるシーンをご覧になったことがあるでしょう。 |